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養殖整體向好節前豬價有可能震蕩回升


發布時間:2014-12-02 15:19:01   查看: 次   來源:
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養殖整體向好節前豬價有可能震蕩回升
      
原發表日期: 2014-12-02  原作者: 朱增勇  文章來源: 農民日報  
 
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    生豬價格自9月第2周起持續9周小幅下跌后,受養殖戶惜售心理影響,11月第2周開始震蕩回升。但是由于終端豬肉消費需求依舊不旺,豬肉價格依舊小幅下跌。仔豬、玉米和豬飼料價格繼續下跌,生豬養殖成本下降,生豬養殖整體仍處于輕度虧損狀態,但顯著好轉。

    養殖虧損狀態顯著改善

    豬肉價格自9月第3周累計下跌3.5%。據農業部監測,自9月第3周起豬肉價格總體呈跌勢,累計跌3.5%,11月第4周價格為23.11元/公斤,環比跌0.3%,同比跌8.0%。從不同省市來看,北京、天津、河北、山西、遼寧、黑龍江、海南、陜西等省市跌幅較大,11月份價格較上月跌3%以上。

    生豬價格11月第2周開始震蕩回升。自9月第2周起生豬價格連續9周下跌,累計跌6.3%。11月第2周止跌后連續2周小幅回升至14.13元/公斤,11月第4周又小幅下跌0.4%,為每公斤14.07元/公斤,同比跌11.5%。從不同省市來看,11月份河北、上海、江蘇、福建、湖北、廣東、青海、寧夏和新疆等省市(區)生豬價格下跌較快,月價格環比跌幅均在3%以上。

    仔豬價格連續12周下跌15.3%。受生豬價格連續下滑影響,仔豬價格自9月第2周連續12周下跌,累計跌15.3%,11月第4周價格為每公斤20.94元,環比跌1.3%,同比跌19.6%。從不同省市來看,北京、河北、山西、遼寧、湖北、陜西等省市跌幅較大,月平均價格跌幅超過10%,其中北京、陜西跌幅超15%。

    生豬養殖虧損狀態顯著改善。受新玉米上市影響,玉米價格跌幅高于生豬價格跌幅,豬糧比價較上月提高,生豬養殖虧損狀態顯著改善。11月份全國玉米價格為每公斤2.51元,同比漲3.4%;育肥豬配合飼料價格為每公斤3.36元,環比跌0.8%,同比跌0.1%。豬糧比價較上月提高0.1個點,為5.62∶1。從周價看,豬糧比價由10月第1周5.46∶1提高至11月第4周5.65∶1。

    供應充裕和節后消費需求下降,限制了豬價的回升。具體來說包括以下幾個方面:一是生豬供應充足。據農業部統計,1~10月份我國規模以上生豬定點屠宰企業生豬屠宰量19334萬頭,同比增長1.7%。盡管較上年同期小幅減少,自8月份開始屠宰量連續3個月小幅增加,10月份屠宰量環比增2.0%,同比減0.7%。二是豬肉消費需求不旺。在國慶假日短期提振后,豬肉消費依舊不旺。雖然南方地區陸續開始進入臘肉制作,但需求量較往年下降。三是養殖戶壓欄。由于生豬價格已經連續2月下跌,在跌至每公斤14元左右后,養殖戶開始惜售,但是由于終端豬肉需求不旺,豬肉價格持續下跌,在連續2周小幅回升后,生豬價格又再次下跌。

    預計春節前豬價將以小幅回升為主

    預計生豬價格短期內將止跌,春節前將以小幅回升為主。

    生豬存欄較上年同期顯著下降。受豬價持續低迷以及國慶前集中出欄影響,在連續3個月小幅增加后,10月份生豬存欄較上月減0.2%,同比減6.5%,其中能繁母豬存欄量同比下滑已維持14個月,10月份存欄減幅擴大,較上月減1.3%,同比減11.3%。同時仔豬價格創2011年3月份以來新低。一定程度上反映育肥養殖戶補欄積極性不高,對未來行情信心不足。

    生豬出欄增速放緩。自上年第四季度開始,能繁母豬存欄同比環比均下降,今年第四季度豬肉供應量將會較上年同期有所下降。受10月份生豬存欄同比環比均下降影響,元旦后生豬出欄有望下降,有利于春節前豬價止跌回升。

    未來2個月豬肉消費將會季節性增加。元旦即將來臨,屠宰及食品企業將會提前備貨,將會提振豬肉消費需求,在春節前生豬和豬肉價格將以小幅回升為主。

    綜上所述,未來整體終端需求將會好轉,有利于提振豬價,下月豬肉價格將會止跌回升。受未來生豬出欄預期下降影響,生豬和豬肉價格春節前將震蕩回升。



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